？”
之前的葱花饼，现在的炒肥肠。李家卖什么就被人模仿卖什么。好在鸡蛋灌饼在大周国都没有人会做，一时半会县城、金鸡镇没有人摸索做出来。
李福康答道：“刘柱家就是那天下雨卖的炒肥肠。那天你不是不让我们出摊吗，我们没去县城没有碰到刘柱家的人。听说刘柱本人夜里下雨天回村摔了一跤，把脚扭了。”
李如意再次跟家人嘱咐道：“下雨天不能出摊。”
“可不是吗。妹妹说的极对。我们得听妹妹的话。”李福康深以为然，接着叭啦叭啦说刘柱家的事。
李健安就是去杂房放了大竹篮的功夫，李福康已经在堂屋把刘柱卖炒肥肠出事说了一半，气呼呼道：“二弟，我说了多少回，让你把门关上再说事。”
李福康摸了摸脑袋，“后面还是让大哥来说。”
李健安坐下来，低声道：“刘柱家心大，头一次就弄了两幅猪下水，二十多斤的肥肠，没有炕干水也没有炕出油，就这么直接炒了，根本没有我们家做的炒肥肠好吃，加上那天下雨，县城小集市的主顾少，就没有卖出去。
那晚雨下个不停，刘柱回家路上摔了扭了脚。第二日天晴，刘柱的两个儿子拿着炒肥肠跑了五个村三个镇一个县卖，最后把价钱降到一个铜钱二十个肥肠才卖完。
可是有五家人吃了肥肠当天晚上就腹泄不止，去药堂看病花了许多银钱还受了罪。这不今个五家人就联合起来到县衙门把刘柱家给告了。”
今个县里的小集市有好多的人议论此事。李健安、李福康从几个亲自去县衙门目睹审案全过程的老主顾嘴里得知的事情经过。
赵氏听得心惊肉跳，一个字都说不出来。
李英华、李敏寒后怕的面色苍白。
李如意轻叹一声，问道：“县令如何判案？”
23畅想修房
李健安目光带着两分恐惧，沉声道：“县令一开始以为炒肥肠里面有毒，派衙役抓了刘柱全家过堂，后来听完刘柱全家人说完经过后，下判书说刘柱家售卖腐坏肉食给百姓，打刘柱夫妻二十棍，禁止再卖吃食，罚银七两赔偿原告五家人。”
衙门打棍子需脱掉人的裤子露出屁股打。
刘柱夫妻在衙门里光腚被打二十棍，身心都会非常痛苦。
李如意缓缓道：“刘柱家肯定拿不出来七两白银，得卖地了。”
当地地属北方，地没有南方的值钱。长平县各村的良田一亩四两，近二亩地才能卖到七两白银。
李福康特意道：“娘，我们以后要听妹妹的话，如果不听妹妹的话，就会……”
李健安见赵氏吓得肩膀颤抖，忙道：“好了。你别说了。娘以后肯定会听妹妹的话。”
李如意握住赵氏的有些凉的手，柔声道：“娘，莫担心。我们家只要在夏天不卖隔夜的肉食就不会出事。”
这件事令大家吃晚饭的胃口都差了。
赵氏的心思也由正在分家的丰氏落到了刘柱家出事，心里后怕的很。
李如意特意到赵氏的卧房，“娘，做什么买卖都有风险，只要不贪婪避开风险就是安全的。”
“我差点害了咱们家。”赵氏语气里面充满了愧疚。
“您最后不是也听了我们兄妹的话，当晚就把炒肥肠都吃了，没让我哥哥次日去卖掉吗？”李如意趁机道：“这要是我爹，肯定就听不进我们兄妹的劝。”
赵氏身体一僵。
李如意柔声道：“以后我爹回来了，在做买卖上面不听我们兄妹的劝，您可得站在我们兄妹这边。”
“好。”赵氏点了点头，“我一定帮你们劝他。”
“给您铜钱。”李如意把钱袋放在赵氏的手里，也是为了分散她的注意力，问道：“你掂量掂量，猜猜是多少？”
“这么多？”赵氏心里惊喜，打开钱袋一数，“五十个铜钱！”
李如意笑道：“这不今个我们卖出去一百张葱花饼、二百张鸡蛋灌饼，收入增多，给您的银钱就多了。”
县城的人现在大部分都知道礼村李家的鸡蛋灌饼了，那是整个北方城府独一家，只需要两个铜钱就能买到。
赵氏惊喜之后是欣慰，搂着宝贝女儿夸赞道：“我的如意，你真是能干，这么小就能每天给家里挣这么多的银钱。”
“不止我，还有我哥哥呢。”她的四个哥哥放在前世就是初中、小学生，可在今生的大周国都在拼命的给家里挣银钱，让她心里敬佩喜爱还有些心疼。
“我生了你们真是有福气。”
“我们能做您的儿女，才是有福气。”李如意真情流露，双手抱住了赵氏。今生老天对她不薄，给了她一个温柔善良勤劳朴实的娘。
家里做了近半月的买卖，除去交给赵氏的，李如意已经攒了二两多的银子。
赵氏虽然把银钱看得重，但没有把儿女赚的银钱都要到手里攥着，冲这一点就比许多妇人强。
母女又说了些话，李如意见赵氏打哈欠困了，就回卧房去洗漱。
李如意就着昏暗的油灯，环视卧房，大概二十平米，面积不小，只摆着一张老旧的木床，一张摇摇晃晃的八仙桌，连个凳子都没有，显得空荡荡。
床上的被褥破破旧旧。被子里面的棉花都硬的打结了，保暖的作用大大的降低。
现在是炎热的夏天用不着被子，到了冬天这样的被子可抵御不了寒冷。
最要命的是房子，大梁被虫蚁蛀了时常往下掉木屑，茅草房顶破了几个洞，前几天天上下大雨，房子里下小雨。
要是冬天下大雪，不及时清理积雪，李家的茅草屋很有可能榻掉。
她原本想着有了银钱，第一件事打井，现在决定翻修房子。
礼村王族就有会打井的人，正常价格一口摇井四两银，同村的便宜些，也得三分八两银。
翻修房子也是找礼村本村的人，一个成年的壮年一天给六个铜钱、包两顿饭就行了，人工不贵，贵就贵在材料上面。
她让哥哥打听过了，李家的八家房全部翻修下来，小修需要五两银，如果大修，就需要十两银。
小修就是把房梁、房顶换了。大修是保留原有的地基，在上面重新建房。
按照现在李家的买卖收入来算，一个月至少赚五两银，两个月就够翻建大修房子。
她想着想着不知不觉进入了梦乡。
次日天蒙蒙亮，她准时醒来，头一件事先推开窗户看天气，老天真给力，今个又是晴天。
李英华、李敏寒已经在厨房里生火、揉面、打鸡蛋干活了。
李如意洗漱之后进了厨房，开始烙鸡蛋灌饼。
现在李家每天在金鸡镇卖六十张鸡蛋灌饼、二十张葱花饼。
前世的鸡蛋灌饼，每张饼要灌进去一个鸡蛋，今世李如意只往饼里打四分之一的鸡蛋，这样成本低，饼的价钱就低，买的人多。
兄妹三人忙碌了快一个时辰，李英华、李敏寒吃完早饭就带着饼出发。
金鸡镇的黑痣老头比李家兄弟来的早。
黑痣老头上次葱花饼失败之后，淋了雨加上生气，病了几天，前两天才出摊子。
黑痣老头特意买了一张李家的葱花饼，吃了之后就决定不做葱花饼，改做玉米面饼。
巴掌大的玉米面饼，两个卖一个铜钱。黑痣老头要用便宜的玉米面饼跟李家兄弟竞争。
能有银钱到外面买早饭吃的主顾，家家都会做玉米面饼，有的人做的还比黑痣老头做的好吃。
她们宁愿多花点银钱买李家兄弟的葱花饼、鸡蛋灌饼，也不愿意买玉米面饼。
黑痣老头的玉米面饼卖不掉，只能减少数量，从第一天的一百个，减成现在的四十个。
李敏寒清亮的声音在镇子里响起，“北地独一无二的鸡蛋灌饼，好吃又便宜，快来买快来吃！”
黑痣老头正在往热气腾腾的锅里下馄饨，听到这熟悉的吆喝声，手抖了一下，手里的馄饨差点没掉地下，嘀咕道：“一斤鸡蛋一斤白面才几个铜钱。一个鸡蛋灌饼三个铜钱，两个五个铜钱，这还便宜？”
24官员买饼
有个正在吃素馄饨的胖胖的老主顾笑道：“大爷，李家的鸡蛋灌饼独一无二，卖这个价不贵。”
黑痣老头再一次心里抱怨道：老天怎么就没让我做出独一无二的吃食。
另一个身材干瘦的老主顾打趣道：“你这素馄饨里面连鸡蛋都没有，还卖三个铜钱呢。”
黑痣老头连忙辩解道：“我煮馄饨用柴还有水了。”
胖胖的老主顾道：“柴山里有，水到处都有。人家鸡蛋灌饼里面除了鸡蛋还有好多的菜籽油，菜籽油可贵着呢。”
黑痣老头不吭声了，低头捞馄饨。他在家里试着做鸡蛋灌饼，费油费鸡蛋，怕跟葱花饼一样做出来没有人买亏本，就打消竞争的念头。
“那不是驿站的刘大人吗，怎么走路急匆匆？”胖胖的老主顾目光望向镇街，一个穿着绿色官服的中年男子带着两个穿着黑衣的青年汉子神色匆匆走过来。
干瘦的老主顾好奇的高声问道：“刘大人，大早晨的你带着人去哪里？”
刘大人身材高胖，穿着绿官服，就像一个绿皮球，说话时眉毛一动一动，看着很有喜感，挥挥手道：“别提了，驿站来了贵客，嫌弃老崔做的早饭不好吃，在那里发脾气，郝大人派我出来买饼。你们有没有瞧见卖饼的两小子？”
金鸡镇是个重镇，来往贵人多，驿站建的比一般的县里的驿站都要大。
驿站的主官郝大人的官职都是正八品上，再往上升一级就是从七品下，可以胜任小县城的县令了。
副官刘大人的官职是正八品下，这个级别可以到县城给县令当县丞。
干瘦的老主顾忙道：“瞧见了。他们来了一会儿。你赶紧去，去晚了他们的饼就卖完了。”
黑痣老头忍不住问道：“刘大人，小的这里有早上刚烙的玉米面饼，你要不要买些？”
