李宗贵,两个人一起去当这个掌柜,李宗梁断然拒绝,李宗贵也拼命摆着手,建议由魏水生带着李小幺去做这个掌柜。魏水生觉得孙七弟人老成稳重,去做掌柜比较合适,李小幺却是坚决反对,孙七弟太老实了,回头被人卖了,还得帮人数钱!这可不是光做生意当掌柜的事。
孙大娘子看着孙二当家,迟疑着提了自己的建议,让孙二当家去做这个掌柜,李二槐下意识的张口反对道:“这哪行?”
没等李宗梁说话,李小幺却高举双手,连声赞同:“还是孙姐姐想的周到,孙二叔去真是再合适不过了,一来孙二叔长的就和气,一看就是个生意人,二来孙二叔帐上又精,第三么,孙二叔这么精明的人,必定吃不了亏去!”
魏水生拧着眉头没有说话,看着李小幺,只等她往下说,她这后头,必有转折处,李小幺看着身子微微放松下来的孙大娘子,接着说道:“不过孙二叔一个人肯定忙不过来,咱们这样的铺子,自然不好用外人,就让姜顺才和张狗子跟着孙二叔过去看铺子做伙计吧。”
魏水生转头看着李宗梁,带着丝笑意说道:“倒也合适,大哥看呢?”
“二叔的意思?”李宗梁转头看向孙二当家,孙二当家怜惜的看了看孙大娘子,点头答应道:“行!只要当家的信得过,这生差使就好做。”
李宗梁舒了口气,转头看着大家,李二槐连连点着头:“我听大哥的。”
“我觉得行!”李宗贵轻松的笑着表明了态度,刚才听到李小幺提到她和他去看这铺子,真把他吓了一跳,他可管不了这个无法无天的小幺妹!
“那好,既然大家都觉得合适,那就这么定了,不过,如今山上哨探什么的,都是顺才和狗子两个人管着,我看别都跟去,小幺挑一个跟着孙二叔过去,一个留山上还管着这哨探的事儿,这也是大事,轻心不得,二叔留心再挑两个合适的带下去吧。”李宗梁看着大家,总结性吩咐道,孙二当家瞄了眼李小幺和魏水生,笑着说道:“这挑人上头,还是让五爷费费心吧,我看人上头比五爷比,还真是差得远。”
李小幺似有似无的挑了挑眉梢,歪着头,满脸干净的笑容,看着孙大娘子说道:“二叔看赵五哥行不行?他话不多,人机灵,心里又有数。”
“当家的看呢?”孙二当家没答李小幺的话,转头问着李宗梁,李宗梁温和的笑着说道:“这事,你看着办就行,只要你看中了,带谁都行。”李小幺眯眯笑着看着孙二当家,孙二当家爽朗的哈哈笑着:“既然当家信得过,五爷觉得合适,那就赵五哥吧,先这两个,等明天进城看看铺面生意,若是生意不大,我们三个也就够了,若是找的是个大铺面,要做大生意,要多用多少人手,定好了再挑就是。”
“那咱们明天一早就出发,带上换洗衣服,在郑城住几天,好好挑一挑,找到合适的铺子,安顿好了再回来!”李小幺雀跃着说道,孙大娘子看着李小幺,笑了起来:“你去做什么?你也懂这生意上的事?”
“大娘子不知道,要论会做生意,小幺可是大行家,当年在太平府……”李宗贵含糊回了后面的话,李二槐伸手拍了下李小幺的头:“小幺最会赚钱!简直跟抢钱一样,偏人家还就愿意买她的东西!”
孙大娘子惊讶的看着李小幺,李小幺抬了抬下巴,得意的表示着谦虚:“哪里哪里,一般一般。”
李宗梁笑着站起来,揉了揉李小幺的头,转头看着孙二当家解释道:“小幺一来生意上极通,二来,她看人看事,眼光也好的很,特别是那些衙门里的道道,她都通,明天也不用赶早,让水生跟你们一起去,带足银子,要是看好了,也不再遣人回来说,二叔和水生商量着定下来就是。”
孙二当家忙跟着站起来,客气的答应了。
第二天直到辰正过后,魏水生推着李小幺,孙二当家带着姜顺才和赵五哥,一行五人,往郑城赶去。
进了城,在脚店里安顿好,五个人分成两路,李小幺和魏水生一处,孙二当家带着姜顺才和赵五哥,分头往李小幺圈的两处地方:衙门口和红香楼附近去寻铺面去了。魏水生无论如何不肯往红香楼那一带去,李小幺只好跟着他去府衙门口的几条街巷逛着寻铺面去了。
寻了两三天,几个人总算看中了和衙门隔了一条街的一处碗头面铺,铺子小的只有一间半门脸,一楼一底,可虽说门脸小,里头却极宽敞,小口鼓腹,李小幺看中的,是院子里两棵足有百年以上,却依旧生机盎然、吐满绿芽的银杏树,靠左边围墙边,还有架粗大异常的紫藤,李小幺站在院子里,着迷的看着那灿烂至奢靡的浓紫,那深郁热烈的紫扑溢出来,从眼里流进心里。若是夏天到了,这架紫藤花尽叶盛,银杏在上,紫藤在下,这一片浓荫,多少诱人,多么舒适!到时候,就在这院子里,在这紫藤架下,放几张老旧的藤编桌椅,一只土陶瓶随意插上几枝野花,就是份难得的好意境,那些讲究风雅的文人学子,必定喜欢。
李小幺看中的是树和藤,孙二当家却是看上了这个宽敞异常的大院子,和后面几乎算是全新的三间正屋,两间厢房,连上这些,这间铺子也不过只要二百两银子,象店主说的,真是便宜卖的。
李小幺拉着魏水生和孙二当家坐进离铺子不远的茶坊里,喝着茶,打量着每天从这条街上经过的行人,有几个衙役,有几个是府衙后院出来的,有几个是往府衙跑着办各种事的,几天看下来,李小幺还算满意,这条街上,开的有南北货店、文房四宝铺子、还有家书肆、一家靴子铺,一家帽行,至少府衙后院的买办、长随、婆子们,是这条街上的常客。
张狗子和赵五哥依着李小幺的吩咐,跑了几天,细细打听了这条街上住的都是什么人,搬来多少时候了等等,打听下来,都是些老门老户的人家,有几家,还算是书香门第,李小幺心里有了数,拿定了主意,和魏水生、孙二当家又细细商量了些细节,就拍了板,由魏水生出面,顶了这处铺面下来。
孙二当家算是魏家掌柜,带着张狗子和赵五哥,当天就搬进了铺子里住着去了,几个人在铺子前前后后仔细看了几遍,商量来商量去,决定还是依着小幺的意思,把这铺子干脆改成茶饭铺,以喝茶为主,再搭着卖些精致些的点心小食,这吃点心、做点心上头,李小幺还是有些心得,自诩可以指点指点铛头厨子的。
商量好了,分了差使,各自开始忙了起来,孙二当家负责出去寻找合适的铛头,李小幺和魏水生商量着,决定紧挨着两间厢房,再隔个小院出来,小院给孙二当家和张狗子他们住,前面干脆接出个宽廊,再把门扩宽,打断门槛,把前面和院子并成一处,往后晴天就在紫藤架下摆桌椅,若是落雨,就摆几张桌椅在宽廊下,听雨喝茶吃点心。
诸事粗定,孙二当家打发赵五哥回去山上,将房契带回去,再跟李宗梁仔细说了这铺子的事,又照着孙二当家粗算的数目,又取了些银子带回来。
李小幺和魏水生一直在郑城住了一个多月,看着盖院墙,加宽廊,修整油漆各处,又重新添了桌椅,四墙挂了字画,装点好各处,做好了水牌……忙得差不多,择了个吉日,挑了挂鞭炮放了,这个小小的紫藤居就开张了。
孙二当家,如今是孙掌柜了,孙掌柜照着李小幺的吩咐,开张当天,带着赵五哥,往衙门送了几趟茶汤、点心,又各人发了一圈紫藤居的筹码,只要那些衙役、书办肯常来光顾,就是不给钱,李小幺也是愿意的。
第四十二章 雨中
孙掌柜识文断字,估计落草前也是小富人家,至少读过书,说不定还做过生意,打理起紫藤居头头是道,李小幺只说了几句,孙掌柜就明白了她的意思,是要往风雅上做,李小幺见他是个极明白的,也就放下心来,和魏水生回去笔架山住了几天,将山上的帐,孙掌柜原来管着的,和李小幺管着的,都交给了魏水生,李小幺如今要先集中精力,把紫藤居的生意做起来,再想法子寻出几条能打听消息的途径,在山上没住几天,就又和李宗贵一起进了城。
李小幺拉着李宗贵,吃遍了郑城大大小小,有点名气的茶坊,尝了各家打出来做招牌的茶汤和点心,心里有了数,和李宗贵嘀咕着,总觉得如今这铛头不是自己人,年纪又大了,就怕她好不容易教会了几样点心,他又要走,这让人情何以堪!?
李宗贵想想也是,找了孙掌柜来,三个人商量了半天,觉得李小幺的想法极是,倒不如让张大姐过来跟着如今这铛头学学做点心的手艺,学的差不多了,李小幺再指点指点,李小幺会吃,可是不会做,她的指点仅限于对成品提出意见和改良方向,至于如何揉面、如何打胚等等,她就一无所知了,过节的时候,张大姐能在她这个大外行的指点下,烧出味道几乎不差什么的各式菜肴,可见这厨艺上的天份是不差的,至少能听得懂李小幺的指挥。
孙掌柜找铛头商量,愿意出二十两银子,让他带张大姐学会做点心,铛头做点心的手艺,就是在郑城,也只一般,又上了年纪,极干脆的答应了,教会张大姐做点心,挣了这二十两银子,他就能回家养老去了。
李宗贵回去和李宗梁商量了,又问了张大姐的意思,张大姐自然是求之不得,虽说如今做了草寇山匪,可是能学门手艺,那一样是求之不得的事。
张大姐跟着铛头学做点心,李小幺空闲无聊之余,开始教张狗子和赵五哥识字。
满藤艳紫褪尽,紫藤叶和银杏叶浓绿满枝时,紫藤居的生意渐渐好起来,张大姐只学了两个月就青出于蓝出了师,做出来的点心极得好评,孙掌柜对府衙众人极是优惠,渐渐引的府衙里的衙役、书办经常过来喝茶聊天,连严大人带来的心腹宋师爷,也时不常的过来坐坐。
宋师爷多在申初申正之间过来,最爱坐在紫藤架下,要一杯龙井,一碟红豆糕,悠悠闲闲的喝好吃完,再背着手,慢慢晃回府衙。孙掌柜悄悄留意了一阵子,摸到规律,到了申初,就空出紫藤架下的那个位子,只等着他来。
这天,落着细雨,晚饭时候,茶坊里极是清静,李小幺坐在茶坊楼上,透过窗户看着行人稀少的街道,细雨笼着白墙青瓦和石条路,偶尔,撑着竹油伞的男女不急不缓的走过,李小幺站起来,端着杯普茶,一边慢慢喝着,一边出神的看着眼前这幅诗意十足的水墨画,若是一直这样,没有人,没有事来打破这幅画,是一件多么美好的事。
正想着,街巷尽头转过一柄竹油伞,是宋师爷,李小幺不用看他的脸,只看走路就能认出来,他这个时候来这里做什么?喝茶?李小幺往后退了半步,