条件不合我家的心意，我家就没有卖。不知你们是怎么个买法，条件是什么？”
金鸡镇的黑痣老头出五两银子买鸡蛋灌饼的方子，有一个条件李家日后不能再卖鸡蛋灌饼。
长平县聚友酒馆的掌柜出十两银子买鸡蛋灌饼的方子，条件也是李家日后不能再卖鸡蛋灌饼。
李家现在每天靠着鸡蛋灌饼能赚到二百多个铜钱，一个月就能挣六两银钱，岂会把方子卖给黑痣老头、聚友酒馆的掌柜。
李敏寒心里大急，连忙起身出了堂屋跟在卧房里绣花的赵氏道：“娘，这两人也是来买咱们家鸡蛋灌饼方子的。”
赵氏一怔，随后放下手里的活计，腆着肚子去了堂屋。李山不在家，卖做饼方子这样的大事只能由赵氏出面。
“师哥，你随我出去商量一下。”何三已经瞧到李家有摇井，再看李家的房子是新修的，虽说李家兄妹穿戴都很差，然而摇井、新房没有十几两银子可建不了，李家才卖了几个月饼就挣了这么多呢，要是条件给的低了，李家肯定不会卖饼方子。
胡二、何三出去在院子里交头接耳低声商量，见一个孕妇进了堂屋，想必这是李家兄妹的生母，心里有些奇怪，这家的男主人不在家难道是去卖饼了？
李如意忙道：“娘，你不用管了，这事交给我来处理。”
赵氏蹙着眉头，低声道：“他们是骑马来的，我刚才让你四哥仔细看了，他们穿的是丝绸制的长衫，身份应该不简单。咱们是农家小户，可别得罪了贵人，以后引来大麻烦。”
“我知道。您啊，回卧房去，不许再出来。”李如意望着肤色红润容貌清秀的赵氏，怕赵氏被两人窥视，连忙挽着赵氏胳膊把她送回卧房。
赵氏担忧道：“如意，你的胆子越来越大了，这回你听娘的话，可得小心些。”
“你放心。我有分寸。”李如意把卧房门关上就去了堂屋。
李英华、李敏寒见李如意十分淡定的模样，心里暗自敬佩，同时想学习她的冷静沉着。
胡二、何三商量好了，返回堂屋后异口同声的问道：“你们爹爹可在家？”
李英华缓缓道：“我爹在外地，最近不在家。家里的事我们兄妹能做主。”
胡二头摇得像拨浪鼓，“那可不行。买方子是大事，我们兄弟得跟你爹谈。”
李如意下巴微抬，云淡风轻的道：“整个礼村的人都知道会做鸡蛋灌饼的是我们兄妹不是我们爹爹。你们要是不信，那就等过年再来跟我们爹谈此事。”
胡二急道：“过年太晚了。我们等不到过年。这个月都等不得。”
李如意心里暗笑。
“你们既然能做主，我们就跟你们谈条件，不过谈成之后签契约得是你们家的长辈。”何三瞟了胡二一眼，这个傻师哥表现的这么急还如此说话，李家不涨价才怪。
李如意点点头道：“这个可以。我娘在家，到时签契约，我们找来我们村的里正当中人，三方在契约上按手印。”
师兄二人一听李如意说的很正式正规，心里有几分满意。
李敏寒急得把李如意拉到一旁去，定定的瞧着她，问道：“五妹，你真的要把鸡蛋灌饼的方子卖掉？”
李如意特意高声道：“那要看两位叔叔给的条件如何？”天气马上冷了，不适合卖鸡蛋灌饼，天寒地冻的也不舍得让家人每天走那么远的路。
李英华瞟见前院篱笆门外站了好些村人瞧热门，砰的一声，把堂屋门关上。
何三低声道：“三十两白银，我们买下鸡蛋灌饼方子，但有个条件，你们从明个起至明年二月不得在任何地方售卖鸡蛋灌饼。”
胡二一听何三竟然擅自把刚才商量好的白银降低了二十两，生怕李家不同意，急得出了一脑袋汗，还一个劲给何三使眼色。
“你出的银钱有点低。”李如意目光扫过二人，“我们兄妹要商量一下。”
她与李英华、李敏寒从堂屋后门去了后院，留胡二、何三在宽大却没有几件家具的堂屋。
胡二连忙俯在何三耳边问道：“不是说好五十两，你怎么跟她们说三十两？”
何三小声解释道：“我要是直接说五十两，他们肯定要加价。我先说三十两，他们加价至五十两，正好是我们商量的数目。”
李英华面带笑容走在最前面，身后跟着一脸沮丧的李敏寒及一脸平静的李如意。
胡二急忙问道：“如何？”
李英华正容道：“我们兄妹商量过了，三十两白银就三十两白银，明年二月之前不售卖鸡蛋灌饼也行，不过，你们不得将鸡蛋灌饼传授他人，也不得在我们村方圆五十里售卖鸡蛋灌饼。”
胡二与何三均是大喜，相视对望，异口同声的答道：“好。这就签契约。”
李英华接着道：“等一下，我们刚才说了要请个中人，你们得给他付一成的费用。”
“好说。你们快去把那个什么里正叫来。”胡二、何三都是见过王爷、太妃的人，小小里正算什么，再说一成的费用才三两白银，加上三十两一共才三十三两，比心里预计的五十两白银还少了十七两呢。
王海正好在家中，得知李家给他向两个商人要了三两白银的中人费，喜得合不拢嘴。
“当家的，你看赵妹妹对我多好。我跟你一起去。”丰氏激动的跟着一起去李家。
王海特意朝围在李家篱笆门外的十几个瞧热闹的村人笑眯眯道：“那两人是李家老家那边的人，这不做买卖路过镇里听说李家还有人，就寻过来探望。”
“李家的老家离咱们村四百多里，他们做生意寻到李家真是巧。”
“两人穿戴不俗还骑着马，我道是官府的人，原来是做买卖的商人。”
“李山不在家在燕城，他们还要去燕城看李山？”
村人七嘴八舌的议论，王海挥挥手让他们散了，这才进了李家。
48哭要嫁妆
“志高一年的束脩费三两银钱。我家老头子托你们家的大福，这一下子就能得到三两银。妹妹，真是谢谢你们全家。”丰氏兴冲冲跟赵氏道谢，后者也是刚知道家里不但有了大的进项，还让王海赚了一笔银子。
赵氏也是实在人，笑道：“姐夫是里正，有他当中人，我们全家心里也踏实。”
不到半个时辰契约就由赵氏写好了，赵氏代表卖方李家，王海代表中人，胡二、何三是买方，三方在三份契约上按了手印。
胡二、何三收好契约当场就付银钱，三张十两的银票交给李家，三两碎银交给王海。
王海从未如此轻松的赚到这么大笔银钱，欢喜之余望向李家人的眼神都带着几分热切。
李如意亲自去厨房传授胡二、何三做鸡蛋灌饼。
胡二、何三恍然大悟般道：“原来鸡蛋灌饼用的是烫面。”
李如意低声道：“烫好面，面团分成大小团，小面团蘸上油，大面团包裹小面团。饼下锅一烙，自然会冒起大泡，拿筷子把大泡捅开，往里面灌入蛋汁，一滴不漏，只烙一小会儿就是鸡蛋灌饼了。”
胡二、何三迫不及待当场亲自做鸡蛋灌饼。
二人本来就是面食厨师高超的大厨师，再加上虚心请教，在李如意的指点下，很快就烙成功。
“小小的鸡蛋灌饼看似简单，其实里面有两个关键，面粉是烫的，面团要大的包小的。”
“我们兄弟之前试做了许久，都不成功，就是不知道两个关键。”
厨房里传出二人欢喜之极的笑声，还有李如意的夸赞声，“两位叔叔烙的饼比我这个烙过万张鸡蛋灌饼的都烙得好。”
此时，二人已经不敢将李如意看成一个寻常的小村姑，“我们这就走了。”
“日后有缘再见，我们再切磋厨艺。”
二人临走时不曾把真实身份相告，也是怕惹来不必要的麻烦。
王海与李英华、李敏寒把二人送至村口，村里人等着二人刚骑马离去，就一窝蜂的围了过来打听。
“他们不是李山兄弟的亲戚，只是同村的人，来得匆忙没有给李家带礼物，这不就在李家吃了几张饼，又急匆匆的去燕城见李山了。”王海说起谎来跟真的一样。
“原来他们是李山的同村人。”
“我闻着李家厨房飘出的那香味是鸡蛋灌饼。李家没得什么礼物，还给两人做了一顿饭。”
“他们穿得是绸缎，还骑着高头大马，竟是扣门的连个屁也没给李家买。”
“没见过这么扣门的，大老远来走亲戚，空着手来还吃人家一顿饭。”
有几个村里的长舌妇故意在李英华、李敏寒身后嘲笑讥讽胡二、何三。
王海高声道：“老子都说了，那两人不是李家的亲戚，是李山的同村村人。同村的人有什么好送礼的。哦。你们常来老子家跟老子媳妇拉家常，你们给老子家送过礼吗？”
几个长舌妇讪笑不跟着了。
丰氏站在自家门口，看到李英华、李敏寒路过，连忙把放在地上的一篮花生拿过去，笑眯眯道：“我刚才炒好的，还是热的呢，你们拿回家当零嘴吃。”
王海看到丰氏这么会来事，心里也高兴，进了自家门直接去了堂屋，把得的三两碎银都交给她了。
丰氏很是激动的道：“这正好是咱们家志高明年一年的束脩费。”
王海哈哈大笑几声。
丰氏得意的道：“我以前把银钱借给赵妹妹，从未想得到她的回报，哪知她是个感恩的人。你瞧她什么好事都先想着我，连马氏都排在我后面。”
王海微笑道：“我还没来得及跟你说，昨个金鸡镇的两家人找我砌火炕，让我明个带人过去。这是我们头一次去外面砌火炕，我得跟着去立规矩把把关。我一早就走，很晚才回来。”
丰氏惊喜道：“还没入冬就有人找你砌火炕了？”
王海笑道：“是。我也没想到这么快。两家人已给了我订金八十个铜钱。我睡觉起来就叫人去山里挖土。”
“我这就去
