悍妃在上  第52页

告诉他要注意身子。”
“是。”
喜公公往那边水榭之上看了一眼,便笼着袖子走了。
一个不受宠的皇子,早早被撵出宫外,如无意外成年分封出去藩地也不会是什么太富饶的地界。能分到四皇子府里来服侍的,自然没几个是得势的,都是些皇宫的边缘人物,大多均是被排挤而来。
被选中派来的,自然是沮丧之至,沮丧归沮丧,该用心服侍的还得用心服侍。因为如无意外的话,这府里一百多号人以后都会和皇子去藩地的。
这一去可能就是一辈子不返,四皇子以后就是他们真正的主子了,手抄他们生杀大权,小心服侍恭敬有加自然不为过,这是奴才们的生存之道。
与其他人相比,喜公公能当上四皇子府的总管太监,自然不会是被排挤而来的。是上面人见他年纪大了,给他选了个养老所在。
这是恩赏,他得接着。
可他也明白养老的意义。
所以,四皇子想干什么,只要不是太过格,进了旁人眼底,喜公公是睁一只眼闭一只眼的。
如有需要,帮忙擦下屁股,也是必须的。
……
以为自己瞒天过海的骆怀远,正在水榭上架了炭盆席地烤肉吃。
四皇子不喜欢见外人,所以身边的奴才都被撵得远远的,就留了两个小太监服侍。
其中一个是小安子,另一个――
“嘿,骆小胖,你这儿可真好玩,还要乔装打扮才能进来。”一个身形颇为壮实,虎头虎脑的‘小太监’如是说道。
骆怀远踢他一脚,“你嘲笑哥哥是吧?等会这些一个也不给你吃。”
沈祁早就垂涎三尺了,围着炭盆转了好几圈,怎么可能依他,连连摆手,“千万别千万别,我怎么敢取笑你!”
骆怀远哼了哼,“还不是不想给你惹事,你是镇国公府的人,明面上与我来往会给你家惹麻烦的。”
沈祁搔搔脑袋,正了颜色,“这道理我当然懂。”他指了指炭盆上的特制铜架子,“你这烤肉架子倒是不错。”
“下人准备的。”
那老太监虽是别人的人,但总体来说对他还算恭敬,像吃穿用度都是竭尽全力满足他。他说要一个烤肉架子,第二日东西就送来了。
“自从你搬走,我就再没吃过这烤肉了。自己试着烤了两次,难吃死了,让下人烤,味道也不对。”
骆怀远嘿嘿一笑,“今儿个我让你见识点更特别的。”
他边笑边奇形怪状龇牙,他最近烧烤吃多了,嘴角串了好几个火泡,脸上的动作稍微大点,就会疼得要命。
笑完,骆怀远在一旁大碗里抓了一把褐黄色的粉状佐料,胖手微抖几下,撒在肉串上面。一阵浓烟冒起,让人忍不住侧首避烟,却又对那香味四溢垂涎三尺。
沈祁使劲抽抽鼻子,“好香,你这放的什么佐料,以前怎么没见你用过。”
“特制香料。”
尼玛为了配出这料,他可是吃了很久的糕点果子,并吃了好几日口味各异的肉串。
骆怀远并不会做饭,所以他只能摸索着来,各种必需的配料,用各种比列配比出来,然后尝试哪一种口味更好。
古代这地方就是不好,什么东西都没有,想弄个什么佐料还得千辛万苦去找原料,原料弄来还要自己配,哪像现代需要什么超市里就有卖方便啊。
幸好这孜然粉主料是安息茴香,再配点八角桂皮什么的,他还是知晓的,经过无数次试验,倒也功夫不负有心人。
有了孜然粉,便事半功倍了,其他的像胡椒花椒之类的,骆怀远也有找到。只是失了原形,可没少折腾骆怀远遣着小安子到处找。
归功于在现代那会儿,他是个写靠码字维生的网文作者,像这种穿越主角必备技能他都有点亮。要知道主角的技能可是作者赋予的,写文嘛,虽是给人看了打发时间,想象力可以有,脑洞也可以大开,但至少写得不能太离谱。
一个作者写小说必做功课是什么?
收集各类资料。
恭喜你答对,中奖了。
千里之行始于足下,每个大财主在不是大财主的之前,都是从小本买卖做起的。
这是骆怀远宽慰自己的话,而他现在要做的,就是把目前身边唯一能帮他的小爷给哄好了。
随着脑海里各种念头闪过,骆怀远手中正宗特制烤羊肉串也出炉了。
“来,沈小二,好东西先给你尝。”
小安子摸摸嘴角的火泡,实在不能理解沈少爷为什么会吃那么香,狼吞虎咽,被烫得龇牙咧嘴,还一个劲儿往嘴里塞。
可闻着空气中弥漫着的香气,口涎不由自主在小安子嘴里泛滥起来。
“沈小二,好吃吗?”
“好吃!”
“想日日吃吗?”
“想!”
那就好,一个可怜的熊孩子终于上套儿了。

☆、第54章

最近京城大街小巷出了一样很新奇的吃食。
一辆小推车,一个细长条中间镂空呈长方形的铁质盒子,里面放着烧得红彤彤的炭,一名打扮干净整洁年纪或大或小的小贩,铁盒子上架着着密密麻麻的用木签子串的肉串,构成了‘好再来秘制羊肉串’整个门脸。
他们或在热闹的集市上,或在人来人往的街面上,举凡可以摆个小摊的地方都有‘好再来秘制肉串’的小摊,仿若一夕之间便从京城里冒了出来。
一起先,人们是不愿意去吃这种奇奇怪怪的东西的。
可架不住人家东西香啊,是真香,香味儿四溢,烤起来整条街都是那种勾人心扉夺人魂魄的香气。
然后人们就跟着香味儿来了……
小贩态度热络谈吐大方,告知围过来的行人今日开张可以试吃一串,限前五十名,需要排队。
不用钱免费吃,这很稀奇,不用说,摊位前排起长龙。
只见那小贩动作形如流水般从容不迫,一边将肉串一一递给试吃之人,一边又架起生肉烤起来。
肉在炭火上烤着,滋滋冒着油,小贩抓出一把褐黄色粉状佐料撒上去,一阵浓烟冒起,顿时整条街上香气更加浓郁了。
肉烤好后,色呈金黄色,边缘带着些许焦黄。闻起来浓香扑鼻,吃起来口齿生香。
头几个试吃之人,先是尝试性吃了一口,跟着便快速撕咬木签子上的羊肉。动作急迫,吃相难看。
可这也表明了,这东西确实好吃。
有试吃之人吃完那免费的一串肉,用袖子一抹嘴上油,挤了上来,大声问这东西怎么卖。
小贩微微一笑,忙中偷闲指了指小车上挂的‘望子’。只见那‘望子’上红底黑字八个大字――
‘好再来秘制烤肉串’。
旁边还有一行小点的字,‘认准好再来,好吃再来’,最下面横着写了几个小字‘三文钱一串,十文钱四串’。
三文钱有点贵了,毕竟那木签子上也就三小块儿肉,加起来也不过就能尝个味儿。
可,架不住好吃啊!
虽说京城居,大不易,可京城人普遍比其他地方人有钱。
试吃名额已经派完,后面排队之人也没有多说,都买了几串去一边尝尝,吃完后大呼好吃、好吃,然后这个要二十文的,那个要十文钱的,就这么卖了起来。
小贩不慌不忙,不停招呼,手上动作着,嘴里还问客人需不需要加辣,需要的,他便撒上一些颜色红红的粉料,不需要的则仅是褐黄色的佐料。
没有吃过这种烤串的人,是不明白这种东西是越吃越想吃,吃了还想吃的东西。君不见现代去吃烤串都是二十串走起的,还只是当个零嘴,所以不停有吃了再挤过来买的客人。
有些行人见此,也忍不住想上来凑个热闹。有那排在后面之人被人插了队,会开口指责,并说人家卖家规矩就是要排队。所以勉勉强强这队还是排了起来,倒不至于混乱。
当然少不了催促了,不过那小贩非常镇定,告诉众人‘心急吃不了热豆腐’。
有那等不及走了人的离开,过一会儿又回来,对排队的人喊道:“某某胡同口也有一家。”
众人疑惑,小贩点头微笑,道:“请认准商标,只要是我们‘好再来’的字号,都是最正宗的。”
……
‘好再来秘制烤肉串’火了。
购买之人络绎不绝,经常会见到摊位前排起长龙。一家小摊上是如此,家家均是如此。一传十十传百,口耳相传。
吃过的,记住这个美味,下次还会再来。没吃过的,听人形容的如何如何美味,也会风闻而来。
尤其好再来秘制烤肉串小摊遍布京城大街小巷,每每总会见到某一处散发着浓郁的香气,勾人心扉,摄人心魄,四周围了许多人,拿着一根木签子正大快朵颐,便会勾来许多闻香而来或者看热闹的行人。
好再来的肉串要现烤了吃最香,趁热吃更美。
见别人吃得如狼吞虎咽,免不了会心生疑窦掏了铜板卖个两串试试。这一吃,惊住了,确实美味。
……
在大熙朝是没有城管一说的,五城兵马司便是这京城里头的‘城管’。
对于各类小商小贩、商号、店铺等,京城中均有指定划分的区域让其经营,就好比你卖菜的肯定不能去人家卖衣裳布料首饰之类的地方摆摊。同理,你卖吃食的定然是不能去人家卖高档字画之类的风雅之处。
可‘好再来秘制烤肉串’的小摊却从来不理会这一套,几乎是谁的招呼都没打,便出没在整个京城大街小巷,连内城官员勋贵们所住之地,街口巷尾的也均有摆设。
有人的地方便有江湖,人多大人物多的地方便会管制,尤其是京城这种掉块儿牌匾下来都能砸到几个小官的地界,这‘好再来秘制烤肉串’的小贩,大胆得出乎人意料!
难不成这卖吃食的小摊贩背后,也有个什么大背景?!
五城兵马司是朝廷的衙门,又管着京城这么大的地界与这么繁杂的事务,自然不可能人人皆是‘官方编制’,再加上素来与三教九流打交道,最下层的下层便收罗了一群混子地痞之类的人,专门负责‘市容’这一块儿。
毕竟你让个正经官身的小吏去赶个卖菜卖鱼的小贩,不但有毁自身形象,也是降低了自己的身份?
像这个时候,那些特殊身份的人便起了作用了。

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