重生之极品农家媳 第74页
“半小时了吧？咋还不出来呢，不是说半小时就差不多吗？”
王大民焦急的问着许英和刘明达。
许英看了看走廊上挂的钟表。这才不到十分钟呢。
王大民也看了看，知道自己是心急，又蹲在地上，他连坐都坐不下去了。
等真到了半小时的时间，手术室的门也没有开，王大民呆不住了，试图通过门缝往里看。
“大哥。这手术是没准的事。不是说一下就能好的，咱们再等会。大夫不是说了吗，最快是半小时。可长的也有俩三小时的，你先坐下歇会。”
许英虽然也等的有点急，可比起王大民还差很远，毕竟不是她的亲人。她和王大民的心情是不一样的。
“嗳。”
王大民答应了一声，可还是在手术室门口转悠。
“这咋还不出来？不会有事吧？”
王大民都快哭了。这都过去一个小时了，他爹也不知道还在不在。
“没事，没事，放心吧。这是主任亲自给做的，我婆婆打过招呼，还是明远的老师。因为认识，所以做的细致。这是为咱们负责。不会有事的，要是有事肯定就会出来人通知咱们了。”
许英尽力安慰着他，因为不作为家属，你永远无法体会作为家属的那份心情。
“哦，你说的也是，是为了咱们好。”
王大民点点头，也不知道是不是听了进去，倒比先前安静了些。
一个半小时的时间，手术的门终于打开了。
等主任拿下口罩说手术顺利的时间，许英松了一口气，她看到王大民就流出了眼泪。后退了两步，差点瘫坐到那里。
“这幸好是开刀了，这瘤子长的挺麻烦的，要是再拖个半年一年的，我怕人就是住院都没啥用了。这也幸好是送这儿来了，这要是在二院，不找个成手，要是给你们安排个实习大夫做手术，今个还不知道咋样呢，我也是凭着这么多年的经验才没失手。不然也不会这么长时间。”
主任认识刘明达，孙书记安排刘明远跟着他学，对于刘家兄弟他还是认识的。
并且他也很喜欢刘明远这个学生，虽然不算很聪明，可人非常的认真刻苦。
只要你给他安排的，他不管如何都一定会完成。
勤能补拙，他有这份劲，他相信将来一定能学好。
“可是多谢您了，要不您，怕是没这么顺利，辛苦了，看看那天您没事，我们请您吃饭。”
刘明达上前握了对方的手，表示着感谢。
“不用客气，咱们也不是外人。吃饭什么的就免了。”
主任笑笑。
“您是明远的老师，都是自己人，要是不嫌弃，来我店里坐坐，尝尝我做的锅子，就是条件差点，比不上大酒店。”
许英也邀请对方，毕竟他很认真的帮着做了手术，又是明远的老师，以后需要用人家的地方多着呢。
“呵呵，我可是听明远说了好几次了，说你做的锅子可是好吃，我们医院也有人去吃过，回来是赞不绝口，行，等哪天没事我也去尝尝。”
主任友善的笑着，算是答应了下来，他也想和刘家处好关系。
等王大爷回了病房，人还没有苏醒，麻药劲还没过，怎么也还得两个小时才能醒，即便醒了，人也是昏沉沉的，非得过了今天，才能好些。
所以今天的护理就特别的重要，主任交代了很多的禁忌。王大民一一记在了心里。
看着没什么事，手术也顺利，许英就让刘明达留下，她则回了店里。
刘明达下午才上班，留着能给王大民帮个手什么的，不至于让他一个人抓瞎。
回到了店里，许英看到了全哥一桌人，今天来的人不少，有差不多十几个，看样子好像是他们要聚会什么。
要聚会都选自己这个小店啊，许英看着赵静给他们拼在一起的两张桌子笑了笑，自己的店条件还是简陋了些，这全哥还真是支持自己的生意啊。
“嫂子，全哥说他上次让你买的鳝鱼和泥鳅不知道你买的没有，我说买了，他就说让你做这两样，另外用火腿熬个汤，其余的你看着做，有特色就好，今个他请几个不错的老乡来吃饭。要是吃的好，怕是他这些老乡往后都是常客了。”
赵静和许英说着。
“好，我知道了，你给他们上点瓜子什么的，然后给他们拿副扑克，他们那边的人爱玩纸牌，让他们玩会，我一会儿就好。”
许英点头，和赵静说一声。
“行，那我出去招呼了。”
赵静觉得嫂子说的不错，给他们一副扑克，他们不至于无聊，也就等的不着急了。(未完待续)
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114章 鳝鱼火锅（求票）
许英看了看水桶里的泥鳅和鳝鱼，这是卖鱼的老板特地给她弄的，昨天才送来，因为不知道全哥他们什么时间来，她养在了水桶内。
“这咋弄？活着就扔下锅去煮？”
张如从来没有做过这个，感觉无法下手。
“舅妈，你帮我准备剁一只鸡，准备点宽粉条，准备两条鱼，在准备几个特色的小菜，这泥鳅和鳝鱼您别管了，我来收拾。”
许英说了她要的东西，然后拿了个菜板，往菜板上钉了个钉子。
张如准备的时间偷看许英。
许英抓着黏唧唧滑溜溜的鳝鱼尾部，用力把鳝鱼的头部往菜板上一摔，鳝鱼也不知道是死了还是晕死了，反正不动弹了，然后她把鳝鱼的头部挂在了钉子上，左手拉直鳝鱼尾部，右手持刀片从鱼颈部戳入，紧贴鱼脊骨快速的由上向下顺着鱼肚划至鱼尾,等抛开后，许英取出内脏,翻转鱼身后用相同方法划割鱼骨两边，以剔除鳝骨，这样便可制得一条完整的鳝鱼肉。
看着许英利索的动作，看着满是血迹的菜板，张如急忙扭过了头，不敢看了，这场面实在是太血腥了，也不知道英子是咋忍受的，张如摇头，要是自己，自己肯定是做不来的，她不再看许英，专心干自己的活。
其实说起来许英难道就喜欢这样的场面吗？难道她就是天生的女汉子吗？
不是。
许英原来非常怕这种软唧唧的爬行动物，特别是蛇，见了都要浑身哆嗦的。
刚到饭店做服务员的时间，看到切菜的师傅杀鳝鱼泥鳅，她也觉得血腥。觉得受不了，甚至看的想吐。
可后来自己开了店，客人点什么，你就得做什么，这也没有，那也不会，时间久了。谁还会来你这里吃饭？
于是许英被逼着学习。
开始的时间她常常会吐。会弄伤自己的手指，可时间久了，练了下来。许英麻木了，就像杀鱼，杀鸡一样，她就没有什么感觉了。
说来说去还是因为她一个人漂泊。一切都靠自己，所以磨练出来的。
当然这又和给人扎针不同。因为再怎么这些是动物，是被人吃的，而给人扎针，那又是另外一种感觉。
许英杀好了泥鳅和鳝鱼。用水冲洗干净。地上也稍微收拾了一下，等会她会好好收拾干净的。
“英子，这还有几条呢？咋就不要了。”
张如指指盆子里被许英扔掉的泥鳅和鳝鱼。都是好的呢。
“那几条都是死的，不能用了。”
许英一边清洗一边答了一句。
“怪可惜的。要不咱们自己吃了？”
张如觉得有些心疼。
“可别，这鳝鱼一死，血可的有毒的，不能吃，不但味道不好，对身体也不好，咱们不差这点。”
许英急忙阻止。
“哦，好，那就不要了。”
张如缩回了要捡起泥鳅鳝鱼的手，要是把人吃出毛病可是划不来。
许英做了鳝鱼火锅，里面配了老黄瓜，酸笋和腌菜。
黄瓜长老以后就不是甜甜脆脆的口感了，略微带着一丝的酸气，可配到锅子内，却别有一翻风味。
酸笋配在锅子里也好吃，另外这腌菜这边是没有的，是许英从外地人开的干货店里买来的，配鳝鱼火锅来吃，那是绝配。
“闻着还怪香的，英子，我看你做的多，晌午留出来一份，咱们也尝尝吧。”
张如没想到鳝鱼也能出这样的香味。
“行啊。”
许英自己也觉得馋了。
炖着鳝鱼，这边许英又做了大盘鸡，里面放的是宽粉。这东西也算是特色，口味也相当不错，也可以再煮点面条放里面，沾汤一吃，让人吃了还想吃
另外她做了干煸泥鳅。
有了鳝鱼做锅子，泥鳅干煸的话，吃起来口感和鳝鱼是两回事，干煸的更香，也更酥脆。
张如尝了一条，直点头，没想到这东西这么好吃，以前他们都不稀得吃，看来还是因为不会做啊。
等锅子上去了，许英又炒了几个特色的小菜。
“嫂子，嫂子，那鳝鱼锅被吃空了，他们说再来一份。”
赵静跑到了后面喊着。
许英和张如面面相觑。
桶里的鳝鱼都杀完了，不可能再做一份了，那就只有把她们留出来的一份给人上去了。可是她们自己想吃啊。
“算了英子，客人重要，咱们下次再吃。”
张如急忙开口，做生意比自己吃重要，卖给别人能赚钱，她们吃了算白吃。
许英拿个碗盛出来了一碗，然后把剩下的让赵静端出去。
“这有点少吧？也不够一锅啊。”
赵静有些犹豫。
“咋，你晌午不想吃？要是你不想吃，我把你那份添进去。”
许英说着作势拿勺子往里面盛。
“可别，我看着他们吃馋的不行了，还没尝到味呢，够了，这些就够他们吃了，不够吃让他们想着，下次再来，可别把我那份给出去，那些还不够我吃的呢，”